✔️HEDONISTA ✔️PALEO ✔️CUKOR-, ✔️GLUTÉN-, ✔️TEJ-, ÉS ✔️BŰNTUDATMENTES
Hozzávalók 4 adaghoz:
50 dkg borjú- vagy csirkemáj előkészítve (ld. leírás)
1,5 dl kacsa- vagy sertés-, vagy mangalicazsír
15 dkg póréhagyma felszeletelve
½ tk. őrölt majoránna
só, bors ízlés szerint
6 ek. kókusztej
2 dkg cukormentes aszalt szilva apró kockára vágva (elhagyható)
1. Tisztítsd meg a májat az inas, eres részektől, és vágd kb. 7×4 centiméteres darabokra.
2. Hevítsd fel a zsiradékot egy vastag falú serpenyőben vagy lábasban, és mérsékelt tűzön pirítsd meg rajta a hagymát. Amikor aranyszínű, add hozzá a májdarabkákat, majd kb. 3-4 percig enyhén pirítsd össze őket.
3. Várd meg, míg langyosra hűl a máj és a sütőzsiradék, majd turmixold a fűszerekkel és a kókusztejjel krémes állagúvá. Ezután keverd bele az apróra vágott aszalt szilvát is.
4. Hűtőben légmentesen lefedve, a tetejére olvasztott zsiradékkal lezárva több napig eláll.
Tipp: Ha szeretnéd fokozni a borjúmájkrémed tartósságát és pikáns ízét, akkor a fenti mennyiséghez 1 evőkanálnyi minőségi szilvapálinkát is keverj hozzá a 3. lépésnél.
Ha hosszú távú egészségre, erős immunrendszerre vágysz, mérsékeltebb ütemben szeretnél fogyni, igényled az egészséges szénhidrátokat és/vagy életmódot váltanál, akkor alkalmazd az ÉLETMÓDVÁLTÓ postareni© PROGRAMOT!
Ha Te is szeretnél eredményesen és tartósan fogyni, alkalmazd a FOGYÓKÚRÁS programomat!
FIGYELEM! Várlak szeretettel a zártkörű Facebook csoportomban, ha további tippekre, ötletre és egy pozitív hangulatú, jó közösségre vágysz!
TIPP: Próbáld ki a csodaitalomat, a Gyömbér esszenciát is! Ez az ital intenzíven képes csökkenteni a szénhidrát/cukor iránti sóvárgást. Ezen kívül az egyes összetevői számos egészségedre gyakorolt hatással bírnak.
COPYRIGHT © POSTA RENÁTA KRISZTINA, 2017 * A tartalom és a fotók szerzői jogvédelem alatt állnak, kizárólag a szerző előzetes írásos engedélyével használhatók fel. * KONTAKT: info@postareni.hu * Fotók © Siményi Gergely és Posta Renáta Krisztina