Elkészítési idő: kb. 20 perc
Hozzávalók 4 személyre:
5 dkg mazsola
1 üveg száraz tokaji furmint
1 dl víz
2 rúd fahéj
10 szem szegfűszeg
2 kezeletlen héjú citromszelet
3 szem egész bors
2+1 ek. eritrit
4 tojássárgája
csipet só
1 dl kókusztej (pl. Aroy-D, Delcoco, Cocomas)
őrölt fahéj a tálaláshoz
1.) A mazsolaszemeket egy kevés borban áztasd be akár egy teljes napra.
2.) A bort és a vizet öntsd bele egy lábasba, add hozzá a citromkarikákat, a fahéjat, a szegfűszeget, a borsot, és 2 ek. eritritet. Fedő alatt mérsékelt lángon főzd kb. 10 percig.
3.) A 4 tojássárgáját, az 1 ek. eritritet és csipet sót egy habverővel keverd habosra, majd dolgozd hozzá a kókusztejet is.
4.) Szűrd le a fűszeres borlevest, és ha már kissé kihűlt (min. 80 fokos), keverd hozzá lassan, folytonos kavarás mellett a tojássárgájás keveréket. Már ne melegítsd össze (vagyis ne forrald, mert akkor a tojássárgája kicsapódik).
Tipp: Tálald forrón a levest a beáztatott mazsolaszemekkel, és szórd meg a tetejét csipetnyi őrölt fahéjjal.
ÉLETMÓDVÁLTÁS KÖNNYEDÉN * WORKSHOPOK * FŐZŐSULIK * A LEGJOBB MENTES KENYÉR * AUTOUIMMUN DIÉTA * BÉLFLÓRAREGENERÁLÁS * CSALÁDI OKOSKONYHA EGÉSZSÉGESEN * AROMAKONYHA ÉDESSÉGEK * EGÉSZSÉGES HAJPROGRAM * EGYÉNI FOGYÓKÚRÁS PROGRAM * RÉSZLETEK, ÚJDONSÁGOK ITT!
FIGYELEM! Várlak szeretettel a zártkörű Facebook csoportomban, ha egy hasznos és izgalmas életmódklubra, további tippekre, ötletre, kedvezményekre (!) és egy pozitív hangulatú, jó közösségre vágysz!
COPYRIGHT © POSTA RENÁTA, 2022 A tartalom és a fotók szerzői jogvédelem alatt állnak, kizárólag a szerző előzetesírásos engedélyével használható fel. KONTAKT: info@postareni.hu