cart
0
 x 
A kosár üres

"Süss fel nap!" sós ropogós

Az egész úgy kezdődött, hogy a mai esős délelőttön épp ráértem valami ropogtatni valót készíteni. Ez lett belőle.

Hozzávalók 6 személyre:

6 tojás

10 dkg kókuszliszt vagy tökmagliszt

8 dkg szezámmagliszt vagy zöldbanánliszt

3 dkg tápiókakeményítő (=tápiókaliszt) vagy nyílgyökérliszt

10 ek. kókuszzsír folyékonyra olvasztva

2 tk. fűszerpaprika (lehet füstölt is!)

2 tk. őrölt kömény

1/2 tk. kurkuma (főleg a szép sárga színe miatt)

1/4 tk. chilipehely (kihagyható)

só ízlés szerint

2 ek. szezámmag vagy tökmag

5 dkg növényi sajt vagy hosszan érlelt, minőségi parmezán sajt reszelve (kihagyható)

1. Verd fel a tojásokat egy villával vagy habverővel, majd gyúrd össze őket az összes többi hozzávalóval. Közben melegítsd elő a sütőt 160 fokra, légkeverés funkcióra.

2. A tésztát két zsírpapír között kb. fél centiméter vastagságúra nyújtsd ki. A felső zsírpapírt húzd le, és egy éles késsel húzz vékony vonalakat a tésztába. Ez abban segít, hogy sütés után majd ezek mentén tudod szétdarabolni a ropogóst.

3. Ezután mehet is az egész egy széles tepsibe. Ha egyszerre nem fér bele, akkor több részletben süsd meg, egymás után.

4. Előmelegített sütőben, 160 fokon, kb. 15-20 perc alatt készül el. Ha van légkeverés funkció a sütődön, most igazán érdemes bekapcsolni, így gyorsabban elkészül.

5. Ellenőrizd kb. 10 perc után, nehogy túlsüljön.

 

TIPP:

  • Fűszerezheted őrölt oregánóval, rozmaringgal, apróra vágott aszalt paradicsommal, felszeletelt, kimagozott olajbogyóval is.
  • Ha a 2. lépésnél nem tudod gazdaságosan lehúzni a felső zsírpapírt, mert túl sok tészta ragad rá, akkor rajta is hagyhatod sütés közben. Félidőben könnyedén le tudod venni, hogy ropogósra sülhessen a finomság. Ha elkészült, akkor kézzel vagy akár késsel is összedarabolhatod.

Ha Te is szeretnél eredményesen és tartósan fogyni, alkalmazd a FOGYÓKÚRÁS programomat! AJÁNDÉKBA IS ADHATOD!

 FIGYELEM! Várlak szeretettel a zártkörű Facebook csoportomban, ha további tippekre, ötletre és egy pozitív hangulatú, jó közösségre vágysz!

 
 

COPYRIGHT © POSTA RENÁTA KRISZTINA, 2017 * A tartalom és a fotók szerzői jogvédelem alatt állnak, kizárólag a szerző előzetes írásos engedélyével használhatók fel. * KONTAKT: info@postareni.hu * Fotó © Posta Renáta Krisztina

Itt nálam első kézből mindent megtalálsz, a minőséget én
garantálom!

Bővebben rólam

PRÓBÁLD KI: ingyenes 3 napos fogyókúrás miniprogram!
Bővebben

Ezt vedd!

KOVÁSZ WS  (19)

Egyszerűen, hibamentesen, együtt! A legegészségesebb mentes kenyérfélék - HÁZILAG!!! Online interaktív főzőiskola, a legtutibb receptek és a napi rutin - első ...

19.964 Ft

postareni közösség

Csatlakozz hozzánk, érezd jól magad a körünkben és a saját bőrödben is!

Kapcsolat

.1132 Budapest, Alig u. 12. 3/3.
.info@postareni.hu
.+36 20 978 2468

Szerzői jogvédelem

Adatkezelés

© 2016 postareni.hu. All Rights Reserved. Designed By One Online