ELKÉSZÍTÉS:

• Az alaposan megmosott, lecsöpögtetett csirkemájat vágd két részre a lebenyeknél. Sütés előtt érdemes papírtörlővel vagy szalvétával jól átnyomkodni, leitatva ezzel a nedvességet. 
• Egy serpenyőben forrósítsd fel a kókuszzsírt, és mérsékelt lángon, folyamatos kevergetés mellett pirítsd meg a májat a snidlinggel együtt. Ez ennél a mennyiségnél csak 2 perc, nem több!
• A tűzről lehúzva a serpenyőt, keverd hozzá a tartalmához a zúzott fokhagymát is. Hagyd őket a serpenyő melegétől egy kicsit összepárolódni. 
• Turmix- vagy aprítógépben dolgozd össze a sült májat a többi hozzávalóval. Ha nagyon száraznak tűnik, akkor adj még hozzá 2-3 ek. zsiradékot. (A kókuszzsírt olvaszd fel előtte, úgy könnyebb lesz a dolgod.)

TIPP:

• Érdemes frissen elfogyasztani a májkrémet, akkor a legfinomabb. Kenheted paleo kenyérre, de akár megtölthetsz vele egy kaliforniai paprikát is: vágd félbe, szedd ki a magházat, és bőségesen töltsd meg a házi kencével.
• A maradékot tedd tiszta és száraz befőttesüvegbe, légbuborékoktól mentesen, és öntsd fel annyi langyosra melegített kókuszzsírral, amennyi bőségesen ellepi. Ezzel tartósítod.

Ha hosszú távú egészségre, erős immunrendszerre vágysz, mérsékeltebb ütemben szeretnél fogyni, igényled az egészséges szénhidrátokat és/vagy életmódot váltanál, akkor alkalmazd az ÉLETMÓDVÁLTÓ postareni© PROGRAMOT!

Ha Te is szeretnél eredményesen és tartósan fogyni, alkalmazd a FOGYÓKÚRÁS programomat!

FIGYELEM! Várlak szeretettel a zártkörű Facebook csoportomban, ha további tippekre, ötletre és egy pozitív hangulatú, jó közösségre vágysz!

COPYRIGHT © POSTA RENÁTA KRISZTINA, 2020 * A tartalom és a fotók szerzői jogvédelem alatt állnak, kizárólag a szerző előzetes írásos engedélyével használhatók fel. * KONTAKT: info@postareni.hu * Fotók © Siményi Gergely és Posta Renáta Krisztina