1.       Először készítsd el a tésztát. A sütőt állítsd 170 fokra, légkeveréses funkcióra. A tojásokat gondosan válaszd szét, és a fehérjét verd kemény habbá egy csipetnyi sóval. A sárgáját keverd ki az eritrittel, majd óvatosan forgasd a tojásfehérjébe. A sütőporral elkevert lisztet add a tojásokhoz finoman, több részletben. A tésztát öntsd bele a torta- vagy kreatív sütőformába*, és süsd 25-30 percig, majd hűvös helyre téve teljesen hűtsd ki.

2.       Amíg sül a tészta, addig készítsd elő a csokoládékrémet: keverd össze a kókuszzsírt a kakaóporral, az eritrittel, végül a kókusztejjel és hűtsd be.

3.       Állítsd össze a tortát: ha nem olyan formában sütötted, mint én, akkor a kihűlt tésztát vágd legalább 4 lapra, és az egyik lapot a csokoládékrémmel, a következőt a baracklekvárral kend meg. A torta tetejét is kend át a maradék csokikrémmel, végül szórd meg a mandulaszeletekkel és a gyümölcsökkel is.

* A képen látható látványos virágalakú tortalapformákat ebben a sütőformában készítettem.

A sütéshez szükséges minőségi eszközöket és a húsvéti tálaláshoz stílusos dekorációt a Tchibo webáruház HÚSVÉTI kínálatából válogattam: 

• szilikon kiolvasztótasak - a lehűtött krémek gyors felmelegítésében profi segítség
• 3 virág alakú sütőforma - a még különlegesebb formákért érdemes bevetni 
• 2 spatula szettben - segít könnyen és egyenletesen elkenni a tölteléket
• 3 húsvéti konyharuha - vidám, tavaszi minták és színekkel dobhatod fel a terítéket
• ajándékdíszítő készlet - húsvéti, tavaszváró hangulatot varázsol az asztalodra
• 4 desszertes porcelán tányér - elegáns és különleges étkészlet
• nyuszis asztali futó - elég akár ezt az asztalra terítened, és máris stílusos a vendégvárás. 

 Ha Te is szeretnél eredményesen és tartósan fogyni, alkalmazd a FOGYÓKÚRÁS programomat! AJÁNDÉKBA IS ADHATOD és BÉRLET is váltható!

FIGYELEM! Várlak szeretettel a zártkörű Facebook csoportomban, ha további tippekre, ötletre, kedvezményekre (!) és egy pozitív hangulatú, jó közösségre vágysz!  

COPYRIGHT © POSTA RENÁTA KRISZTINA, 2019 * A tartalom és a fotók szerzői jogvédelem alatt állnak, kizárólag a szerző előzetes írásos engedélyével használhatók fel. * KONTAKT: info@postareni.hu * Fotó © Posta Renáta Krisztina