cart
0
 x 
A kosár üres

Csokis keksz

Csokis keksz

Elkészítési idő: 40 perc + hűtés
Nehézségi fok: 2

Hozzávalók 2 személyre:
3 tojás
4 dkg kókuszliszt
4 dkg mandulaliszt
4 dkg eritrit
4 ek. kókuszzsír folyékonyra olvasztva
0,5 tk. őrölt fahéj
1,5 tábla paleo csokoládé*

  • Verd fel a tojásokat, majd gyúrd hozzájuk egyenként az összes többi hozzávalót.
  • A keksz tésztáját két zsírpapír között kb. fél centiméter vastagságúra nyújtsd ki. A felső zsírpapírt húzd le, és akár mehet is az egész egyben a sütőbe. Ám ez a keksztészta jól formázható kekszkiszúró formákkal, azokat is használhatod hozzá. Ha egyszerre nem fér bele az összes keksz a tepsibe, akkor süsd meg több részletben, egymás után. 
  • Előmelegített sütőben, 150 fokon, kb. 20 perc alatt készül el. 
  • Amíg sülnek a kekszek, vízgőz fölött (szigorúan, mert könnyen megéghet a csoki, ha közvetlenül a tűzhelyre teszed, és dobhatod ki, olyan keserű lesz) olvaszd fel a darabokra összetört csokoládét, közben gyakran kevergesd. 
  • Az elkészült kekszeket helyezd egy sütőpapírral kibélelt tálcára egymás mellé egy rétegben, ízlés szerinti mennyiségű olvasztott csokit csorgass rájuk, és egy kanállal vagy spatulával egyengesd el rajta.
  • Ezután mehet kb. 20-30 percre a csokis keksz a hűtőbe, és dermedés után fogyaszthatjátok is. 


TIPP: 

  • Ha nincs olyan csokis keksz készítő formád, mint amit a fotó készítésekor használtam, akkor a hűtés félidejében nyomhatsz a csokira valamilyen mintát, formát is, pl. kekszformák, kekszkiszúrók vagy bármi, amit erre alkalmasnak találsz.
  • Érdemes frissen készíteni, mert a felolvasztott csokoládé felszínén kb. 2-3 nap után kiválik a kakaóvaj, és olyan hatást kelt, mintha avas volna. 

*legalább 75%-os minőségi étcsokoládé sztíviával, eritrittel vagy nyírfacukorral édesítve 

ÉLETMÓDVÁLTÁS KÖNNYEDÉN * WORKSHOPOK * FŐZŐSULIK * A LEGJOBB MENTES KENYÉR * AUTOUIMMUN DIÉTA * BÉLFLÓRAREGENERÁLÁS * CSALÁDI OKOSKONYHA EGÉSZSÉGESEN * AROMAKONYHA ÉDESSÉGEK * EGÉSZSÉGES HAJPROGRAM * EGYÉNI FOGYÓKÚRÁS PROGRAM * RÉSZLETEK, ÚJDONSÁGOK ITT!

 FIGYELEM! Várlak szeretettel a zártkörű Facebook csoportomban, ha egy hasznos és izgalmas életmódklubra, további tippekre, ötletre, kedvezményekre (!) és egy pozitív hangulatú, jó közösségre vágysz! 


COPYRIGHT © POSTA RENÁTA, 2022 A tartalom és a fotók szerzői jogvédelem alatt állnak, kizárólag a szerző előzetesírásos engedélyével használható fel. KONTAKT: info@postareni.hu

Itt nálam első kézből mindent megtalálsz, a minőséget én
garantálom!

Bővebben rólam

PRÓBÁLD KI: ingyenes 3 napos fogyókúrás miniprogram!
Bővebben

postareni közösség

Csatlakozz hozzánk, érezd jól magad a körünkben és a saját bőrödben is!

Kapcsolat

.1132 Budapest, Alig u. 12. 3/3.
.info@postareni.hu
.+36 20 978 2468

Szerzői jogvédelem

Adatkezelés

© 2016 postareni.hu. All Rights Reserved. Designed By One Online