Így süsd meg a kacsacombokat!

• A kacsacombokat a sütés előtt 1 nappal sózd be, és tárold hűtőben. Így ropogósabb lesz a bőrük. Közvetlenül sütés előtt mosd meg őket, és itasd le róluk a vizet. Az esetleges tokokat, tollakat késsel vagy egy csipesszel távolítsd el. Irdald be a bőrös részt, vagyis a hájrétegig késsel mélyen, párhuzamosan vagdald be. (Ez utóbbi a fotómon sajnos kimaradt, de Te ne felejtsd el.)
• Kb. 1-1 lapos teáskanálnyi durva szemű sót masszírozz be a combokba.
• A fokhagymát szedd gerezdjeire, hagyd rajta a héját, és késsel 1-1 kis vágást ejts rajtuk. 
• A bőrös részével felfelé fektesd tűzálló tálba a combokat, szórd köré a fokhagymagerezdeket, tedd rá a zöldfűszereket, és fedd le. 180 fokra előmelegített sütőben, légkeverésen 2 óráig süsd.
• Ezután vedd le a fedőt, szedd ki a fokhagymagerezdeket, locsolgasd meg a combokat és 200-220 fokon 15 perc alatt pirítsd ropogósra a husit.

  Így készítsd el a köretet!

• Az édesburgonya héját hámozd le, mosd meg és vágd nagyobb hasábokra a zöldséget.
• Tedd egy lábasba, öntsd fel vízzel, sózd meg és mérsékelt lángon főzd puhára.
• Majd szűrd le, és pürésítsd a többi hozzávalóval.

ÉLETMÓDVÁLTÁS KÖNNYEDÉN * WORKSHOPOK * FŐZŐSULIK * A LEGJOBB MENTES KENYÉR * AUTOUIMMUN DIÉTA * BÉLFLÓRAREGENERÁLÁS * CSALÁDI OKOSKONYHA EGÉSZSÉGESEN * AROMAKONYHA ÉDESSÉGEK * EGÉSZSÉGES HAJPROGRAM * EGYÉNI FOGYÓKÚRÁS PROGRAM * RÉSZLETEK, ÚJDONSÁGOK ITT!

 FIGYELEM! Várlak szeretettel a zártkörű Facebook csoportomban, ha egy hasznos és izgalmas életmódklubra, további tippekre, ötletre, kedvezményekre (!) és egy pozitív hangulatú, jó közösségre vágysz! 

COPYRIGHT © POSTA RENÁTA, 2022 A tartalom és a fotók szerzői jogvédelem alatt állnak, kizárólag a szerző előzetesírásos engedélyével használható fel. KONTAKT: info@postareni.hu