HOZZÁVALÓK 4 ADAGHOZ:
A tésztához:
4 tojás
5 dkg eritrit
1 csipet só
7 dkg mandula- vagy 6 dkg zöldbanánliszt
6 gramm sütőpor
0,5 tk. őrölt fahéj
A töltelékhez:
15 dkg ToTu*
5 dkg mazsola
1,5 dl kókusztej
3,6 dkg eritrit
1/2 kezeletlen citrom héja apróra vágva
1. Kezdd a tészta elkészítésével. Verd fel az egész tojásokat egy csipet sóval. Add a tojásokhoz az összes többi alapanyagot, és keverd addig a masszát, amíg egynemű, csomómentes tésztává válik.
2. Most következik a töltelék. Keverd össze a hozzávalóit alaposan. A tészta felét öntsd sütőformába, majd egy kanállal szedd rá a tölteléket, végül öntsd rá a maradék tésztát is.
3. 170 fokra előmelegített sütőben, légkeverés mellett 25 percig süsd.
*Mi ez a ToTu? "Tojásfehérje Túró", ebből jön a rövidítés. Ez egy paleo túró alapvetően tojásfehérjéből, mely íze a fenti recept alapján ízesítve megszólalásig hasonlít a tehéntúróból készült desszertekhez. Bioboltokban, paleo boltokban elérhető, de házilag is el tudod készíteni!
ÍGY KÉSZÍTS OTTHON TOTUT!
HOZZÁVALÓK 1 ADAGHOZ (kb. 9 dkg)
A fenti recepthez duplázd meg a mennyiséget!
3 tojásfehérje
2 csipet só
2 ek. frissen facsart citromlé
2 ek. kókuszzsír folyékonyra olvasztva
1. Forralj legalább 2 liter vizet egy lábasban.
2. A tojásfehérjét a többi hozzávalóval verd habosra, és a felforrt vízhez öntsd hozzá.
3. Folyamatos kevergetés, forgatás közben főzd meg a habot, majd szűrd le és várd meg, amíg lecsöpög.
4. Máris fogyaszthatod! Receptekben felhasználhatod, vagy akár így, önmagában egy kis mazsolával, fahéjjal, eritrittel ízesítve is elfogyaszthatod.
TIPP: Mivel nagyon gyors és egyszerű az elkészítése, érdemes frissen készíteni.
Ha hosszú távú egészségre, erős immunrendszerre vágysz, és/vagy életmódot váltanál, akkor csapj le az életmódváltó online főzőtanfolyamjaimra!
Ha Te is szeretnél eredményesen és tartósan fogyni, alkalmazd a FOGYÓKÚRÁS programomat! AJÁNDÉKBA IS ADHATOD!
FIGYELEM! Várlak szeretettel a zártkörű Facebook csoportomban, ha további tippekre, ötletre és egy pozitív hangulatú, jó közösségre vágysz!
COPYRIGHT © POSTA RENÁTA KRISZTINA, 2017 * A tartalom és a fotók szerzői jogvédelem alatt állnak, kizárólag a szerző előzetes írásos engedélyével használhatók fel. * KONTAKT: info@postareni.hu * Fotók © Siményi Gergely és Posta Renáta Krisztina