Ha vágysz valami könnyű édességre, ezt ne hagyd ki a repertoárból. Isteni finom, ráadásul csupa zsírpárnamentes nyalakodás!

1. Egy lábasban forrald össze a hozzávalókat a zselatin kivételével.

2. Hűtsd le a keveréket, és amikor langyos, keverd benne csomómentesre a zselatinport is.

3. Töltsd kisebb formákba vagy tálkákba, és tedd hűvös helyre kb. 30 percre. Általában ennyi idő alatt dermed meg.

4. Kihűlés után azonnal fogyaszthatod. A maradékot hűtőszekrényben tárold.

TIPP:

• A zselatinpor a forralástól elveszíti kocsonyásító tulajdonságát, ezért kell utólag hozzákeverni.
• Ha az étkezési zselatint valami miatt nem szeretnéd használni, próbáld ki az agar-agar növényi zselatinhelyettesítőt. Kövesd a csomagoláson található arányokat (kevesebb kell belőle, mint az étkezési zselatinból). Bioboltokban, távol-keleti boltokban, webshopokban tudod beszerezni.

COPYRIGHT © POSTA RENÁTA, 2017  A tartalom és a fotók szerzői jogvédelem alatt állnak, kizárólag a szerző előzetes írásos engedélyével használható fel. KONTAKT: info@postareni.hu  Fotók © Siményi Gergely és Posta Renáta