1. Először készítsd elő a gyümölcsöket: mosd meg őket és csöpögtesd le. Az epret csumázd ki, és szeleteld fel a képen látható formára, és tegyél félre a díszítéshez egy marokkal. Az őszibarackot 1 darab kivételével hámozd meg, és vágd kisebb kockákra. A félretett barackon hagyd rajta a héját, és szeleteld cikkekre, ez kerül a tetejére. (A héj miatt jobban megtartja sütés után is a formáját.)

2. A sütőt kapcsold be 175 fokra, légkeverés funkcióra. A kuglófformát, ha nem szilikonos, béleld ki, vagy kend át kókuszzsírral, és hintsd meg mandula- vagy földimandulaliszttel.

3. A tojásokat nagyon alaposan verd fel, konyhai robotgépek előnyben! Majd add hozzá a sütőporral előre elkevert mandulalisztet, és keverd hozzá az eritritet, a vaníliát is. Ezután egy fakanállal add hozzá az összedarabolt gyümölcsöket, és mehet a tészta a sütőformába.

4. A tetejét díszítsd a félretett eper- és barackszeletekkel, told sütőbe, és süsd kb. 20-25 percig, majd hűvös helyre téve hűtsd ki és ezután borítsd ki a formából.

Ha Te is szeretnél eredményesen és tartósan fogyni, alkalmazd a FOGYÓKÚRÁS programomat! AJÁNDÉKBA IS ADHATOD és BÉRLET is váltható!

FIGYELEM! Várlak szeretettel a zártkörű Facebook csoportomban, ha további tippekre, ötletre, kedvezményekre (!) és egy pozitív hangulatú, jó közösségre vágysz!  

TIPP:

• Készítsd el hozzá ezt a finom és egészséges kókusztejszínhabot is!
• Porcukor helyett hintsd meg kókuszliszttel vagy kávédarálóban porrá őrölt eritrittel. 
• Hűtőben tárold a gyümölcsök és a nyári meleg miatt, így akár 4-6 napig is megőrzi minőségét.

COPYRIGHT © POSTA RENÁTA KRISZTINA, 2017 * A tartalom és a fotók szerzői jogvédelem alatt állnak, kizárólag a szerző előzetes írásos engedélyével használhatók fel. * KONTAKT: info@postareni.hu * Fotó © Posta Renáta Krisztina