1. Daráld meg a húst, és keverd hozzá a többi alapanyagot. Formázz belőle 2 ovális alakú, vaskos húspogácsát.

2. Forrósítsd fel a kókuszzsírt egy serpenyőben vagy kompakt grillben, és amikor már elég forró, tedd rá a marhaburgereket.

3. Zárd rá a grillsütőt, vagy egy fakanál segítségéve kicsit lapítsd le, és hagyd sülni közepes-erős hőfok mellett kb. 2 percig.

4. Fa- vagy szilikonlapáttal nyúlj alá, és fordítsd át a másik oldalára, majd ezt is süsd kb. 2 percig.

5. Tálald salátalevelekbe burkolva, kend meg bőségesen mustárral, paprika- vagy paradicsomszósszal (a legjobb a házi készítésű; a receptjét lásd a Saláták és zöldségételek című fejezetben). Szeletelj hozzá friss uborkát, lila hagymát, paprikát és paradicsomot.

Ha Te is szeretnél eredményesen és tartósan fogyni, alkalmazd a FOGYÓKÚRÁS programomat! 

Ha hosszú távú egészségre vágysz, mérsékeltebb ütemben szeretnél fogyni, igényled az egészséges szénhidrátokat és/vagy életmódot váltanál, akkor alkalmazd az ÉLETMÓDVÁLTÓ postareni© PROGRAMOT!

AJÁNDÉKBA IS ADHATOD!

FIGYELEM! Várlak szeretettel a zártkörű Facebook csoportomban, ha további tippekre, ötletre és egy pozitív hangulatú, jó közösségre vágysz!

TIPP:

• Húshigiéniai szempontból nem ajánlom, hogy előre megdarált húst vegyél. Ha semmiképp nem tudod megoldani az otthoni darálást (nincs húsdarálód vagy aprítógéped), akkor kérd meg a hentest, hogy a kiválasztott húsdarabot ott helyben darálja le.

COPYRIGHT © POSTA RENÁTA KRISZTINA, 2017 * A tartalom és a fotók szerzői jogvédelem alatt állnak, kizárólag a szerző előzetes írásos engedélyével használhatók fel. * KONTAKT: info@postareni.hu * Fotók © Siményi Gergely és Posta Renáta Krisztina